「次はレストランを開店するんだけど」という、「GR」のチャレンジングな新構想をエリックとマーティンに聞いてから早５ヶ月。ほんとに、できました。その名も｢gr/eats｣。トーフ・ハンバーガーやトーフ・ミートボール・プレート、オクラ・ロールズなど、聞いただけでも体によさそうなスローフードを提供するレストラン。３月上旬に仮オープンし、４月４日から10日までは、期間中訪れた人全員に、くじ引きで｢GR｣商品の何かが当たるという太っ腹企画ながら、地味なグランド・オープニングを行った。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 Text by Yumiko Loose
http://www.gr-eats.com

2050 Sawtelle Blvd Los Angeles, CA 90025 310 478 3242

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